Mutfaklarda pratik yemek pişirmenin yeni yolu olarak görülen airfryer lezzetli yemeklerin ortaya çıkmasına da yardımcı olmaktadır.  Modern hayatın hızlı temposunda, mutfakta geçirilen zamanı verimli kullanmak hepimizin önceliklerinden biridir.  Çoğu insan, lezzetli yemekler hazırlarken sağlıklı beslenme tercihlerine de dikkat etmek istemektedir. Bu aşamada Airfryer mutfaklarda devrim yaratan bir proje olarak sunuldu. Airfryer, çok az yağ kullanarak ya da hiç yağ eklemeye gerek kalmadan kızartma, pişirme ve hatta fırınlama gibi çeşitli yöntemlerle yemek hazırlama imkanı sunmaktadır. Bu cihaz mutfakların pratik dostu bir cihaz olarak karşımıza çıkmaktadır. 

Airfryer Nasıl Çalışır?

Airfryer, yüksek sıcaklıkta hızlı hava akımı ile yiyecekleri pişiren bir cihazdır. Geleneksel kızartma yöntemlerinin tersine yiyecekleri pişirirken neredeyse hiç yağ kullanmaz.  Çok az yağ ile her türlü kızartma işlemini gerçekleştirebilir. Cihaz, içerisine koyduğunuz yiyeceklerin etrafında sıcak hava dolaştırarak dış kısmının çıtır, iç kısmının ise yumuşak kalmasını sağlar. Bu sayede klasik kızartma yöntemlerine göre çok daha az yağlı yemekler hazırlayabilirsiniz. Yağının olmamasına rağmen aynı lezzette yemekler hazırlamak bu cihazla mümkün olur.

Airfryer Özellikleri

Airfryer’ın en büyük avantajı, yiyeceklerinizi minimum yağ ile pişirme yeteneğidir. Bu sayede patates kızartması, tavuk kanadı gibi kızartma lezzetlerini yağın ekstra kalorisinden ve sağlıksız etkilerinden arındırarak tüketebilirsiniz. Düşük yağ kullanımı, kalori alımını azaltır ve daha sağlıklı beslenme alışkanlıkları edinmeye yardımcı olur.

Hızlı hava dolaşımı sayesinde yemekleriniz geleneksel yöntemlere kıyasla çok daha hızlı pişer. Özellikle işten eve yorgun geldiğiniz günlerde, hızlı bir şekilde akşam yemeği hazırlamak için ideal bir cihazdır. Üstelik ön ısıtma süresi de oldukça kısadır, bu da zamandan tasarruf sağlar.

Airfryer sadece kızartma işlemiyle sınırlı değildir. Aynı zamanda fırınlama, ızgara yapma, hatta bazı modellerde kurutma ve yeniden ısıtma gibi işlevler de sunar.  Yağlı yiyecekleri pişirirken mutfağın yağ sıçramalarından etkilenmesi ve tencere-tava temizliğinin zorluğu herkesin bildiği bir sorundur. Airfryer kullanırken bu tür sorunlar en aza iner. Çoğu modelde çıkarılabilir pişirme sepetleri ve tepsileri bulaşık makinesinde yıkanabilir, bu da temizlik sürecini büyük ölçüde kolaylaştırır.

Bu cihazlar mutfak tezgahlarında fazla yer kaplamayan kompakt tasarımları ile de dikkat çeker. Küçük mutfaklar için ideal olan bu cihaz, taşınabilir yapısıyla da mutfakta esneklik sağlar. Airfryer modellerini incelemek için https://shop.kenwoodworld.com.tr/airfryer sayfasını ziyaret edebilirsiniz.